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旺報【記者鄭惠元／綜合報導】
近日，江蘇「爆炸西瓜」經媒體報導後，也讓民眾人心惶惶，並對於西瓜裂開的原因以及膨大劑的使用產生了諸多疑問。對此，中國農業科學研究院植物保護研究所研究員張朝賢表示，膨大劑已使用多年，技術成熟，生產效果好。
張朝賢說，大家所說的「膨大劑」屬於植物生長調節劑中的一類，在美國、日本等許多發達國家列為「不需要進行毒性管理豁免物質」清單，目前還沒有科學的證據表示會對人體健康產生危害。
但英國《BBC》報導則否認此說法，膨大劑的學名為氯吡苯脲，一般又簡稱為CPPU或是KT30。根據報導，膨大劑可能會使兒童發育不良，或是對於腦部造成傷害；且雖然膨大劑能夠讓農作物加速成熟，但用膨大劑催熟的農作物將失去大部分營養，口感也較差。
至於這次為何會發生西瓜裂瓜事件？對此，南京農業大學園藝學院教授汪良駒表示，膨大劑使用時機不當應該也是其中原因之一。汪良駒說，膨大劑幼果期用可以，但到西瓜快成熟期施用易造成裂果。
此外，在許多大陸媒體的報導中也指出，除了西瓜之外，膨大劑也被使用於不少農作物中，像是葡萄、奇異果等等。
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