一般市售的廚餘處理機要花15天才能將廚餘製成有機肥。不過,農委會花蓮農業改良場研發出的新款廚餘機,只要48小時,就可以將廚餘化身為有機肥,而且不用添加任何微生物和除臭劑,堪稱獨步全球。

根據統計,台灣每天產生的家庭垃圾量達3萬公噸,其中廚餘就占了35%。但這些廚餘由於含有蛋白質、脂肪以及粗纖維,相當適合做成有機肥料,因此廚餘機也漸成為市場新寵。

只是目前一般市售的廚餘機,製造過程都得另外添加微生物和除臭劑,讓民眾還得多出額外支出。但農委會花蓮農業改良場研發出的新款廚餘機,不僅省掉了這些麻煩,就能全自動完成廚餘發酵,做成植物肥料,並且還在48小時出料,而且不會有惡臭;速度也比目前市售的廚餘處理機,還要快上數倍。研究員施清田說:『(原音)我們一打開,就這樣的聲音。我們曾經有離1公尺去測它的分貝,是76.8分貝。進料完之後,我們就可以把它蓋起來。』

由於整台機器是不銹鋼製作,因此這台廚餘機要價新台幣10萬元。農改場也希望,能夠推廣至社區大樓、餐廳、學校、醫院或是遊樂場使用,讓廚餘能夠「垃圾變黃金」,解決廢棄物所造成的環境污染。


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