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對於地方機關疾呼中央加強管理,衛生署食品藥物管理局指出,這起個案十分罕見,再加上檢驗成本相當高,暫不考量納入常規檢查項目,已經與商業司取得共識,透過營業項目登記,從進貨端管理,而不是從後端成品檢驗方式把關。 (陳奕華報導)
細心檢驗員揪出毒飲料大案,運動飲料、果汁、果醬全遭殃,禍首就是昱伸公司含有塑化劑的起雲劑,不過隨著科技蓬勃發展,添加物多樣化,不在食物例行檢驗項目中,根本難以察覺,地方憂心衛生機關對產製與販售業者無管理辦法,食品藥物管理局強調,例行性檢驗以民眾關心項目為主,這次個案罕見,若納入常態,考量儀器與人力成本,每次每個檢體得增加三到五千元的檢查成本,因此,已經與商業司合作,採源頭管理。
衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞說:「我們有要求化工,就是說賣這些添加物的業者,營業項目跟商業登記證裡面就要登記這個的營業項目,他才可以賣這個添加物,這個我們已經跟商業司取得共識,開始實施,以前這塊並沒有強制要求,目前已經強制要求。」
食管局表示,去年開始已經強制要求,透過營業項目,從進貨端管理,進貨必須登記,同時對於舊的廠商,展開清查,
以掌握食品添加物成分與流向。
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