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攝影時光機系列1：幸福手感 用拍照談戀愛

【記者李宜霖台北報導】「小小的相機可以拍出大大的世界，讓所有生活周遭的感動都被記錄，透過手中的相機與你生活的世界談一場戀愛。」HONG ART藝術總監洪芳琪分享拍照的心情準備，教大家拍下生活的幸福感受。

2009年洪芳琪創立HONG ART，logo設計上，她用墨黑色書寫中文的「紅」，細看原來是一個個字母HONG排列成。她巧妙地將底色運用紅色，把中英文字結合在一起，HONG也是名字洪芳琪（h-on-g）諧音，成為屬於自己的標誌。她認為，紅色是具有緣分的顏色，這個標誌如同作品完成時所蓋上的指紋，象徵創作能量源源不絕。

「幸福手感，一咔就上手」是洪芳琪針對一般大眾，特別是女性書寫的攝影書，從取名字到章節大綱、內容，整本書都是自己完成。許多女性朋友旅行無法揹太重的相機，洪芳琪鼓勵大家簡單地運用小型數位相機，隨時動手留下回憶，盡情享受拍照的樂趣。

書中內容包括基本的十項相機入門問題、概念，以及拍照取景構圖方法、做作品的小技巧，也教大家動手練習拍攝生活題材、用30塊錢製作攝影棚。內心保持童心的洪芳琪，有著天馬行空的聯想，她形容相機上的近拍符號像是小花，電池使用完的符號像是水瓶。洪芳琪用溫柔、平易近人的口吻，教大家用小相機拍出大世界。

珍貴的生活剪影

洪芳琪將小型數位相機放進口袋裡，想拍什麼就隨時拿出來拍。書名取作「幸福手感」，洪芳琪說：「隨時可以拍照，是一種很幸福的感覺。」書寫當時洪芳琪的姪女洪歆芙已8個月大，她用相機拍下嬰兒可愛的倩影，洪芳琪說，當初取名「歆芙」，是幸福諧音；希望她這輩子生在我們家，很幸福。

展現自己風格

洪芳琪認為，每個遇見的畫面都是很珍貴的，應該隨時隨地記錄。雖然技術跟技巧還是有一定存在的道理，但腦中的概念跟攝影的呈現才是最重要的，才能展現出自己的風格跟思想。

書中出現的都是洪芳琪的家人、朋友，沒有找模特兒。洪芳琪說，人為何想拍照，就是想拍身邊的人，跟朋友聚餐、家人互動的回憶。這本書是回到人的基本面，拍下生活化的家人、朋友，貼近自然寫實。

男生朋友常問洪芳琪要買哪台相機好，「就把它當作選女朋友吧！」洪芳琪說，你想選哪一種類型的女朋友，你有什麼需求，清楚地列出來，就知道自己想要什麼。

洪芳琪說，拍照時，這麼多的畫面，你卻選擇其中一個；就像是選對象時，有些人你就是不感興趣；有些人你會感興趣，深深地望著他；最後你確定就是他，按下快門，就像是確定跟他交往一樣；經過選擇、刪減的構圖後，最後精準地確定。拍照要有適當的空間、留白，就像談戀愛的過程中，互動關係中要有自己呼吸的空間。

在書中，洪芳琪教大家拍下燦爛的煙火，也分享在沒有相機的時候，必須珍惜當下的氛圍。無論是跟你身旁的愛人親密地擁抱，或打電話給遠方思念的人說：「我很想念你！」洪芳琪提醒，不管有無相機，當下每個珍貴時刻都很重要，因為有過去的累積，才變成現在；唯有珍惜，才能繼續走到未來。

HONG ART網址：http://www.wretch.cc/blog/fangchihong。

HONG ART藝術總監洪芳琪的「幸福手感」，教大家用戀愛般的心情，用相機紀錄生活中稍縱即逝、珍貴的時光，把握當下的幸福感受。（圖／松崗　文／李宜霖）

2009年，洪芳琪創立HONG ART，logo設計獨具個人風格巧思，紅色也展現她所散發的創作慾望。（圖／HONG ART　文／李宜霖）

洪芳琪用攝影記錄幸福的時光之旅。（圖／HONG ART　文／李宜霖）

「二○一一拜耳風電王」科學競賽獲獎名單出爐！冠軍由新竹縣信勢小五生張力中拔得頭籌、亞軍高市鎮昌小四生林湛悅、季軍北市興隆小五生鄭中彥，並獲獎金、獎狀及科學月刊。今年五月初選，全國北中南區計有一百四十三位四到六年級國小生參賽、二十一人進入決賽，作品個個精采，三名脫穎而出的小學童都是首次參賽，也讓科學普及生活化達到推動目的。

主辦單位台灣拜耳優得公司總經理朱鳴達認為，學童小創意可能是改變世界的大發明，而這次有近三分之二人首度參與科學賽事，契合拜耳在全球推行的「讓科學更有意義（MakingScienceMakeSense）」的教育活動，發揮企業力量，也是回饋的目的，希望小朋友能從科學競賽中，學到熱情與改善生活動力。

張力中贏得冠軍，初期構想只是為了幫助母親減輕每日用洗米水、菜水澆花的辛勞，而設計出透過風力儲存電力後，能在入夜時自動感應開關閘進行灑水、照明功能。他說，父親從旁鼓勵與協助是他最大的持續動力，學到焊接、電力、寫企劃書等獨立製作的經驗，更從網路、圖書館借書才學到的知識，即使中間失敗多次，還能繼續重新再來，體驗深刻。當主持人公布第一名喊出他的名字時，相當興奮，腦袋卻是一片空白說不出話來。

失眠指的是難以入睡，或睡後易醒，醒後難以入睡者，已成為現代人的文明病之一。署立豐原醫院中醫科主任林慶鐘表示，民眾可以忍受輕微的失眠，但如果嚴重時甚至整晚不能人睡，長期下來，失眠對健康將造成損害，在傳統中醫的病因病機裡屬於不寐、目不瞑、不得眠等範疇。失眠不好治，需要長期調養身子。

林主任指出，經常失眠的人，不僅精神不足、體力減退，甚至於還會促使患者抗病能力下降、腦部受損、記憶力減退等情形發生，所以妥善地接受治療是很重要的一件事，畢竟在人體神經系統中，腦部最複雜，因為必須保持一定的平衡，人才能進行日常的活動和適應複雜的環境，才能使人維持覺醒或睡眠狀態。

治療失眠的中醫療法有很多種，中醫認為不寐雖有外感、內傷之別，證情可虛可實，但以老年人為例，不寐的情形往往內傷見多，證情多虛中挾實。從虛的方面看，多氣虛或氣陰兩虛；從實的方面看，則是呈現多痰多瘀的現象。

通常選用適當的藥方來加以調理失眠患者，例如藥用茯苓、枳實、柴胡、白芍、法半夏、陳皮、當歸、桃仁、生地、川芎、紅花等中藥材，也可以加用酸棗仁、合歡皮、炙遠志、龍骨、夜交藤、石菖蒲、牡蠣等藥材以幫助患者能夠安神。

（法新社巴黎5日電） 西班牙衛冕好手納達爾（Rafael Nadal）於今天法國網球公開賽男單決賽拿下第2盤，比分為7比6（7／3），目前兩盤領先瑞士好手費德瑞（Roger Federer）。（譯者：中央社王富民）1

【記者張舒涵台北報導】6月5日是世界環境日，通過1年的《環境教育法》正式實施。然而，環保團體認為，政府若不能從政策做起，推動《環境教育法》也很難真正落實。

議員、老師要上課

配合《環境教育法》上路，台北市政府舉辦「環境教育向下紮根」活動，邀請多所高中演出環保行動劇，台北市長郝龍斌表示，《環境教育法》主要包括設置環境教育基金，對環境教育人員、環境教育機構、設施和場所辦理認證，並提高品質管理。台北市環保局視察崔浩志說明，認證包括3個焚化爐、掩埋場、自來水園區、生態公園等都是需經過認證，才能提供戶外環境教育。

▲6月5日為世界環境日，適逢環境教育法的啟動日，北市府舉辦「環境教育，向下扎根」活動，並邀請台北市三所高中表演環保行動劇，以落實環境教育的精神。圖為成功高中學生表演行動劇，劇名為「香蕉蝴蝶效應」宣導大家要以實際行動來保護環境。（圖文／黃士航）

對於《環境教育法》的實施對象，台北市環保局局長吳盛忠解釋，根據《環境教育法》第19條規定，機關、公營事業機構、高中以下的學校及政府捐助基金超過50％的財團法人，要訂定環境教育計劃。全台北市預估有46萬人要參加，目標對象包括里長、議員、老師、學生、員工每年年底前都要參加4個小時的環境教育，可透過演講、討論、參訪來進行，並在隔年1月31日前向政府主管機關提報執行成果。違法者將處5千到1萬5千元罰緩，並要求停工、停業，並接受1到8小時的環境講習。

綠盟：環保政策不實際

綠色公民行動聯盟秘書長崔愫欣指出，政府的環保政令宣導僅限於節能減碳、垃圾減量、資源回收再利用等生活面向，對於實際環保政策卻本末倒置，例如政府聲稱節能減碳重要，卻使用高度危險的核能發電，能源政策不透明化，對產業面的能源問題避重就輕；此外，政府聲稱淡水河水質是30年來最好，實際上，淡水河水質不佳，死魚遍佈河畔，少有民眾願意親近河川，顯見河川整治成效不大。

土地過度開發、生態保育不受重視、工廠廢水造成重金屬汙染、能源安全等種種環境問題，崔愫欣認為《環境教育法》應從政府帶頭做起，學生、老師、各機構員工的努力對環境幫助恐怕只是杯水車薪，政府聲稱的永續發展將淪為口號。

「Mise en place by 食旅概念」希望教育兒童正確的飲食觀念，於是策劃了「2011 “Mise en Place” Chef Summer Camp」小廚師雙語夏令營，為期4天的課程中，從烹飪器具、餐廳禮儀、食譜、認識食材，最後實際烹飪，培養小朋友對烹飪的興趣與成就感。（圖文／楊萬雲）

【記者呂苡榕綜合報導】6月5日世界環境日「環境教育法」正式上路，總統馬英九與行政院長吳敦義共赴五股溼地參加第一堂的環境教育課程。環保團體也到場高舉「廢核也能減碳」標語，幫馬英九上一堂真正的環境教育課程，矯正馬英九對於核能屬於低碳能源的錯誤觀念。

「環境教育法」正式上路，依據規定，未來政府機關、公營事業機構、高中以下學校所有人員、教師、學生，每年要參加4小時以上的環境教育課程。

拿政績倡環保

馬英九與吳敦義連袂出席新北市五股濕地的環教法上路活動，一起聆聽教授演講、欣賞環保影片、透過望遠鏡觀察濕地泥灘與潮間帶生態。課程結束後，馬英九與吳敦義均獲頒研習證書，馬英九也接受主辦單位中華民國環境教育學會的測驗。

馬英九表示，環境破壞愈來愈嚴重，環境保護與經濟發展要找到平衡與解方。他以台北市長任內解決山豬窟垃圾場的經驗為例，說明解決環保問題需要找到聰明政策，不支持國光石化案繼續在彰化開發，也是基於相同考量。

綠色公民行動聯盟也前往五股溼地，高舉「廢核也能減碳」等標語，要幫馬英九上一堂真正的環教課。綠色公民行動聯盟表示，馬英九近期不斷詢問大學生「廢核」與「減碳」那項優先，實際上兩者並不相悖。

馬總統不夠懂核電

綠色公民行動聯盟表示，馬英九會問這種問題，顯然對於核電的負面效應不夠理解，不曉得整個核電的能源鏈，從鈾礦提煉、硬體建設到廢棄物處理，均會排放出溫室氣體。

綠色公民行動聯盟指出，新加坡大學教授Sovacool在2008年彙整了國際上103項關於核能生命週期的溫室氣體排放量研究，統計分析後顯示，核電的整體生命週期溫室氣體排放量平均值為每度66克二氧化碳當量。

史丹佛大學教授Jacobsen在 2009年也指出，除考量整個生命週期的溫室氣體排放量外，若將興建核能的機會成本以及恐怖份子所造成的安全風險納入考量，則其碳排放量攤分後，核電的溫室氣體排放量將高達每度180克二氧化碳當量，排放量為其他再生能源3倍以上。

對於馬英九以環保之名推行核能發電、將核電視為安全乾淨的能源，綠色公民行動聯盟認為馬英九不該繼續誤導學生和社會，因此選擇環教法上路這天，幫馬英九上一堂真正的環教課程。對於環保團體高舉「廢核也能減碳」標語，馬英九並無任何回應。

秋冬未到，楓葉已飄落。開啟台灣棒球邁向國際的台東紅葉少棒，又有一名「小將」凋零，一壘手徐合源日前猝死，十三名選手已有八人意外和病死，長眠紅葉谷。

四十二年前，台東縣延平鄉紅葉村一群打著赤腳的小英雄，在台北棒球場和世界冠軍隊伍日本和歌山隊對決，最後以七A比零大勝和歌山隊，振奮國人。

這群當年「以石當球，以竹為棒」的紅葉小英雄，當時打響台灣棒球的聲譽，更開啟三級棒球多次在國際奪冠的輝煌時代。

不過當年十三名紅葉「小將」在四、五十歲壯年時陸續凋零。當年投手江萬行在延平鄉衛生所擔任工友，因未能圓棒球夢染上酒癮，民國八十年肝功能衰竭死亡。左外野手邱德聖是課業最好的球員，後來當過捆工、司機，八十一年紅葉少棒館成立後擔任管理員，好不容易安定下來，但隔年也因病過世。

「福將」余宏開，是唯一繼續打球的小將，加入華興中學當選三級棒球國手，退伍後進入台東監獄擔任管理員，後來轉任鹿野國小棒球教練，不幸八十六年上班途中車禍死亡。右外野手賴金木當了一陣船員後返鄉，意外受傷不治。

另外球員古仁義、游擊手古進炎也都紛紛因意外和病死。二壘手余佑任，球隊解散後就失聯，直到一年前才從親戚口中得知，早已往生。

一壘手徐合源，是最失意的小將，脫下光亮的球衣後，在林務局林班地打工，「有一餐沒一餐」，生活困苦，妻子去年過世，五月卅日家人發現徐合源猝死，昨天出殯。

其餘五名當年的紅葉小將，江元興是目前唯一生活較安定者，服務警界；三壘手胡明澄和捕手江紅輝在台中打零工，球員胡仙洲在彰化當傭工，中外野手邱春光是唯一長期留在紅葉當地的球員，開計程車為業。

【記者張舒涵台北報導】當新詩、書法遇上爵士樂會激盪出什麼樣的藝術火花？延續端午節追思愛國詩人屈原的精神，書法家董陽孜號召13位詩人與音樂家，以「追魂」為主軸舉辦「詩人節」，希望透過詩的生命力和爵士樂的感染力，感念世界各地災變帶來的巨變，追憶災難中逝去的靈魂。

召集人董陽孜所提的「追魂」二字揭開音樂會序幕，由音樂人林少英、李守信等樂手，以及詩人陳育虹、向陽、羅智成、鍾永豐、尤勞尤幹、巴旺（錢玉章）互動演出，編織出這場與眾不同的詩歌爵士音樂會。

▲誠品書局在信義店舉辦「誠品詩人節」詩歌爵士音樂會，由6位詩人朗讀各自精選創作，融合了國語、台語、客家語、原住民語，再配合詩歌譜上爵士樂，加上特別的舞台設計，讓民眾近距離感受詩人跟爵士樂的微妙互動。（圖文／楊萬雲）

「這是一個怎麼樣的時代？這是什麼款的一個世界？」向陽以國語參雜台語，抑揚頓挫道出充滿對社會無奈的《咬舌詩》，搭配陳育虹滿有節奏地念著《活著之必要》，表達出對現實生活的不確定感。現場邀請民眾坐在舞台中，透過音樂的牽動，想像詩詞的意境。

首次將音樂結合詩詞多元互動表演的詩人節，董陽孜集合詩人多年來的創作，融合國語、台語、客語、原住民母語，樂手依循詩作的音韻脈絡譜寫全新爵士樂章。董陽孜表示，從2007年開始發現不同語言都有特殊的節奏性和韻律感，過去很少接觸打擊樂的她嘗試將新詩結合爵士樂，當詩人與樂手間的微妙互動讓音樂轉化成畫面，如同電影般歷歷在目，帶出強烈的感染力，意外絕配。

世界災難頻頻，詩人向陽希望透過《追魂》的演出，安撫災民受傷的心靈，也期盼透過詩詞，帶給大家敬天、愛人、惜物的意念。

慈濟基金會昨天表示，將在日本地震海嘯災區進行大規模慰問金發放行動，約有五十名台灣慈濟志工預訂近日前往日本協助。證嚴法師特別交代志工，把慈濟人文的真善美傳遞出去。

慈濟將在日本災區進行大規模慰問金發放行動，慈濟動員全台約五十名志工前往協助，花蓮地區有八名慈濟志工也加入行列，其中包含森元雅琴和段淑華兩名旅日歸國華僑。

慈濟表示，台灣五十名志工將與日本五十名志工會合，於九日至十二日前往岩手縣釜石市和陸前高田市發放慰問金，預估約有九千戶受災戶受惠。

攝影時光機系列1：幸福手感 用拍照談戀愛

【記者李宜霖台北報導】「小小的相機可以拍出大大的世界，讓所有生活周遭的感動都被記錄，透過手中的相機與你生活的世界談一場戀愛。」HONG ART藝術總監洪芳琪分享拍照的心情準備，教大家拍下生活的幸福感受。

2009年洪芳琪創立HONG ART，logo設計上，她用墨黑色書寫中文的「紅」，細看原來是一個個字母HONG排列成。她巧妙地將底色運用紅色，把中英文字結合在一起，HONG也是名字洪芳琪（h-on-g）諧音，成為屬於自己的標誌。她認為，紅色是具有緣分的顏色，這個標誌如同作品完成時所蓋上的指紋，象徵創作能量源源不絕。

「幸福手感，一咔就上手」是洪芳琪針對一般大眾，特別是女性書寫的攝影書，從取名字到章節大綱、內容，整本書都是自己完成。許多女性朋友旅行無法揹太重的相機，洪芳琪鼓勵大家簡單地運用小型數位相機，隨時動手留下回憶，盡情享受拍照的樂趣。

書中內容包括基本的十項相機入門問題、概念，以及拍照取景構圖方法、做作品的小技巧，也教大家動手練習拍攝生活題材、用30塊錢製作攝影棚。內心保持童心的洪芳琪，有著天馬行空的聯想，她形容相機上的近拍符號像是小花，電池使用完的符號像是水瓶。洪芳琪用溫柔、平易近人的口吻，教大家用小相機拍出大世界。

珍貴的生活剪影

洪芳琪將小型數位相機放進口袋裡，想拍什麼就隨時拿出來拍。書名取作「幸福手感」，洪芳琪說：「隨時可以拍照，是一種很幸福的感覺。」書寫當時洪芳琪的姪女洪歆芙已8個月大，她用相機拍下嬰兒可愛的倩影，洪芳琪說，當初取名「歆芙」，是幸福諧音；希望她這輩子生在我們家，很幸福。

展現自己風格

洪芳琪認為，每個遇見的畫面都是很珍貴的，應該隨時隨地記錄。雖然技術跟技巧還是有一定存在的道理，但腦中的概念跟攝影的呈現才是最重要的，才能展現出自己的風格跟思想。

書中出現的都是洪芳琪的家人、朋友，沒有找模特兒。洪芳琪說，人為何想拍照，就是想拍身邊的人，跟朋友聚餐、家人互動的回憶。這本書是回到人的基本面，拍下生活化的家人、朋友，貼近自然寫實。

男生朋友常問洪芳琪要買哪台相機好，「就把它當作選女朋友吧！」洪芳琪說，你想選哪一種類型的女朋友，你有什麼需求，清楚地列出來，就知道自己想要什麼。

洪芳琪說，拍照時，這麼多的畫面，你卻選擇其中一個；就像是選對象時，有些人你就是不感興趣；有些人你會感興趣，深深地望著他；最後你確定就是他，按下快門，就像是確定跟他交往一樣；經過選擇、刪減的構圖後，最後精準地確定。拍照要有適當的空間、留白，就像談戀愛的過程中，互動關係中要有自己呼吸的空間。

在書中，洪芳琪教大家拍下燦爛的煙火，也分享在沒有相機的時候，必須珍惜當下的氛圍。無論是跟你身旁的愛人親密地擁抱，或打電話給遠方思念的人說：「我很想念你！」洪芳琪提醒，不管有無相機，當下每個珍貴時刻都很重要，因為有過去的累積，才變成現在；唯有珍惜，才能繼續走到未來。

HONG ART網址：http://www.wretch.cc/blog/fangchihong。

HONG ART藝術總監洪芳琪的「幸福手感」，教大家用戀愛般的心情，用相機紀錄生活中稍縱即逝、珍貴的時光，把握當下的幸福感受。（圖／松崗　文／李宜霖）

2009年，洪芳琪創立HONG ART，logo設計獨具個人風格巧思，紅色也展現她所散發的創作慾望。（圖／HONG ART　文／李宜霖）

洪芳琪用攝影記錄幸福的時光之旅。（圖／HONG ART　文／李宜霖）

失眠指的是難以入睡，或睡後易醒，醒後難以入睡者，已成為現代人的文明病之一。署立豐原醫院中醫科主任林慶鐘表示，民眾可以忍受輕微的失眠，但如果嚴重時甚至整晚不能人睡，長期下來，失眠對健康將造成損害，在傳統中醫的病因病機裡屬於不寐、目不瞑、不得眠等範疇。失眠不好治，需要長期調養身子。

林主任指出，經常失眠的人，不僅精神不足、體力減退，甚至於還會促使患者抗病能力下降、腦部受損、記憶力減退等情形發生，所以妥善地接受治療是很重要的一件事，畢竟在人體神經系統中，腦部最複雜，因為必須保持一定的平衡，人才能進行日常的活動和適應複雜的環境，才能使人維持覺醒或睡眠狀態。

治療失眠的中醫療法有很多種，中醫認為不寐雖有外感、內傷之別，證情可虛可實，但以老年人為例，不寐的情形往往內傷見多，證情多虛中挾實。從虛的方面看，多氣虛或氣陰兩虛；從實的方面看，則是呈現多痰多瘀的現象。

通常選用適當的藥方來加以調理失眠患者，例如藥用茯苓、枳實、柴胡、白芍、法半夏、陳皮、當歸、桃仁、生地、川芎、紅花等中藥材，也可以加用酸棗仁、合歡皮、炙遠志、龍骨、夜交藤、石菖蒲、牡蠣等藥材以幫助患者能夠安神。

法國網球公開賽男子單打，再度上演費納對決。

睽違兩年，紅土之王納達爾，再次對上瑞士名將費德勒，目前比賽進行到第3盤，兩位網球名將纏鬥激烈，光是前兩盤，就打了將近兩個小時，前兩盤暫時由納達爾拿下，費帥卯足全勁急起直追。

【記者張舒涵台北報導】6月5日是世界環境日，通過1年的《環境教育法》正式實施。然而，環保團體認為，政府若不能從政策做起，推動《環境教育法》也很難真正落實。

議員、老師要上課

配合《環境教育法》上路，台北市政府舉辦「環境教育向下紮根」活動，邀請多所高中演出環保行動劇，台北市長郝龍斌表示，《環境教育法》主要包括設置環境教育基金，對環境教育人員、環境教育機構、設施和場所辦理認證，並提高品質管理。台北市環保局視察崔浩志說明，認證包括3個焚化爐、掩埋場、自來水園區、生態公園等都是需經過認證，才能提供戶外環境教育。

▲6月5日為世界環境日，適逢環境教育法的啟動日，北市府舉辦「環境教育，向下扎根」活動，並邀請台北市三所高中表演環保行動劇，以落實環境教育的精神。圖為成功高中學生表演行動劇，劇名為「香蕉蝴蝶效應」宣導大家要以實際行動來保護環境。（圖文／黃士航）

對於《環境教育法》的實施對象，台北市環保局局長吳盛忠解釋，根據《環境教育法》第19條規定，機關、公營事業機構、高中以下的學校及政府捐助基金超過50％的財團法人，要訂定環境教育計劃。全台北市預估有46萬人要參加，目標對象包括里長、議員、老師、學生、員工每年年底前都要參加4個小時的環境教育，可透過演講、討論、參訪來進行，並在隔年1月31日前向政府主管機關提報執行成果。違法者將處5千到1萬5千元罰緩，並要求停工、停業，並接受1到8小時的環境講習。

綠盟：環保政策不實際

綠色公民行動聯盟秘書長崔愫欣指出，政府的環保政令宣導僅限於節能減碳、垃圾減量、資源回收再利用等生活面向，對於實際環保政策卻本末倒置，例如政府聲稱節能減碳重要，卻使用高度危險的核能發電，能源政策不透明化，對產業面的能源問題避重就輕；此外，政府聲稱淡水河水質是30年來最好，實際上，淡水河水質不佳，死魚遍佈河畔，少有民眾願意親近河川，顯見河川整治成效不大。

土地過度開發、生態保育不受重視、工廠廢水造成重金屬汙染、能源安全等種種環境問題，崔愫欣認為《環境教育法》應從政府帶頭做起，學生、老師、各機構員工的努力對環境幫助恐怕只是杯水車薪，政府聲稱的永續發展將淪為口號。

「Mise en place by 食旅概念」希望教育兒童正確的飲食觀念，於是策劃了「2011 “Mise en Place” Chef Summer Camp」小廚師雙語夏令營，為期4天的課程中，從烹飪器具、餐廳禮儀、食譜、認識食材，最後實際烹飪，培養小朋友對烹飪的興趣與成就感。（圖文／楊萬雲）

端午連假第2天，全台繼續高溫炎熱，像台東連續第2天出現焚風，溫度飆升到37.6度，台北也超過35度，雙雙打破2011年紀錄。

加上端午連假出遊車潮增多，從5日上午開始，陸續都出現零星回堵的狀況，高公局特別提醒，開車出遊還是要有點耐性。

台東再度出現焚風，氣溫飆升到了37.6度，工人們躲在工地裡，拿起冰棒一枝接著一枝想消署，但額頭上汗水仍然繼續滴，暫時休息後還是得工作，冰桶內的礦泉水，以及山泉水沖涼，是他們的避暑方式。

除了台東之外，連續假期的第2天，全台都是高溫炎熱的天氣型態天氣熱讓人心煩，所幸高速公路上，只有雪隧以及八堵路段，出現壅塞情形。

高公局預估，周日高速公路會湧進220萬車流量，提醒用路人，提早或是利用夜間上路，才能避開車潮。(民視新聞綜合報導)

國道三號北上377公里處，4日深夜11點多發生嚴重4死車禍，2部轎車，在高速公路追撞後，同時起火燃燒。

被燒死的可能是4名大學生，他們是由一名賴姓女學生在高雄租車，然後到台南長榮大學附近載朋友到墾丁玩，沒想到，回程卻碰上了死亡車禍。

暗夜的高速公路上頭，發生嚴重的國道車禍，這部黑色轎車，和這部燒到幾乎無法辨識的白色轎車，發生追撞意外後，2台車都燃燒起火，警方來到現場，調查肇事原因，只見長長煞車痕，和滿地碎玻璃，可見當時衝撞情形有多嚴重。

雖然兩部車都起火燃燒，不過黑色轎車駕駛，幸運只有右大腿骨折送醫急救，但不幸的是白色轎車，幾乎燒成一團廢鐵，車上4名乘客，通通回天乏術，接到警方通知趕來指認的家屬，更是一臉焦急，因為不知道孩子是否搭上了死亡轎車。

警方說，白色轎車是南華大學4年級學生賴怡珊，6月4日上午11:10分，在高雄租的，走省道到台南長榮大學附近接了其他三名朋友到墾丁玩，可能是要載他們回台南，卻出了意外。

警方已經採集了家屬的DNA跟死者進行比對辨識，並且調出中寮隧道的監視錄影帶發現，白色轎車以時速約80的速度經過後，沒多久肇事的黑色BMW就以時速110的飛快速度經過，還違規變換車道，駕駛的酒測值高達1.1，確定又是一起酒駕悲劇。(民視新聞高雄市綜合報導)

台中市長胡志強這回再扮演烏鴉，砲口對向中央，質疑五都升格後，中央沒有下放決策權，相關配套沒有修法，讓升格後的五都，就像大人穿囝仔褲。

胡志強還建議中央不要從台北看台灣，應該把司法監察院等中央機關，移到台中市。

馬吳配不配正在熱頭上，台中市長胡志強忍不住一肚子的話，向中央開砲他說升格後的五都，還是像省轄市，就像大人穿小孩的褲子。

胡志強的話，民進黨兩位直轄市長都附和，但胡志強建議把考試院監察院遷台中，自己人可不一定領情首都市長的優勢，郝龍斌當然不想被削弱。

站在大戰略考量，馬吳配一旦成形，要贏2012，中台灣依舊是決戰關鍵，台中市長這回帶頭向中央喊話，要掌握發言權，也要馬總統別忘了，中台灣的重要地位。