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世界知名的米其林(Michelin)旅遊指南系列「台灣」指南，今年2月下旬出版英文版之後，米其林旅遊指南部門19日在中華民國駐法代表處宣佈，台灣指南法文版正式上市。
米其林國際旅遊及地圖發展部門總監布羅瑟烈(Olivier Brossollet)指出，本書將台灣分為六個區域，地名同時標示中文正體字，加上約15張地圖，方便在地使用，綠色指南系列的特色就是強調實用性。
他表示，法文讀者將會發現台灣有著多重面貌，從太平洋南島文化、經日本時期到近代各式各樣事件。台灣是個面積雖小、但文化豐富的地方。
參與本書編輯的旅遊指南經理傅奕誠說，本書將台灣的飲食文化描繪為富創意且多彩，推薦必嘗飲食有牛肉麵、滷肉飯、牛舌餅、豆漿、芒果牛奶冰、木瓜牛奶等。傅奕誠個人念念不忘的則是三杯雞。
米其林台灣指南書中把全台38處景點列為三顆星「推薦必遊」，兩顆星「推薦景點」有142處，一顆星「有趣景點」138處。
布羅瑟烈透露，台灣指南英文版2月出版上市以來，已賣出6000本，成績相當不錯。米其林旅遊部門指出，英文版主要設定英、美和亞洲市場。法文版則主要在法國、比利時、瑞士流通。
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