- Jun 06 Mon 2011 18:58
李易六月登記結婚
- Jun 06 Mon 2011 18:50
金爵獎國際調酒賽 謝長廷觀戰
(中央社記者程啟峰高雄6日電)第17屆金爵獎國際調酒大賽國際賽今天在高雄市登場,昔日「調酒神童」郭植伶到場獻藝,並調酒獻給到場觀戰的前行政院長謝長廷品嚐。
郭植伶是國際調酒協會遠東區主席郭朝坤的女兒,4歲就會調酒,有「調酒神童」美譽,謝長廷擔任高雄市長任內對她照顧有加,如今郭植伶已就讀高中一年級,她特別在開幕表演中獻藝調酒,並端下台請「謝爺爺」(謝長廷)喝一杯。
謝長廷致詞說,調酒過去被視為只是丟瓶子的雜耍,不被重視,但金爵獎一路走來,從高雄擴大至全國各縣市,再擴大至國際,成為高雄的驕傲,也是南部精神的延伸,這印證「痛苦會過去,美麗會留下」。
行政院南部聯合服務中心執行長羅世雄說,西方調酒加上台灣創意元素,造就不少國際調酒賽的「台灣之光」,可惜金爵獎始終沒有獲教育部納入推甄項目,令調酒好手升學還有後顧之憂,他將建請教育部儘快將金爵獎前3名得主納入大學推甄項目,鼓勵學子朝調酒界發展。
這項調酒比賽有來自台灣、菲律賓、日本、韓國、香港、越南、新加坡、捷克、愛沙尼亞等750名選手參賽。1000606
(中央社記者程啟峰高雄攝 100年6月6日)
- Jun 06 Mon 2011 18:46
拜耳風電王 張力中奪冠
「二○一一拜耳風電王」科學競賽獲獎名單出爐!冠軍由新竹縣信勢小五生張力中拔得頭籌、亞軍高市鎮昌小四生林湛悅、季軍北市興隆小五生鄭中彥,並獲獎金、獎狀及科學月刊。今年五月初選,全國北中南區計有一百四十三位四到六年級國小生參賽、二十一人進入決賽,作品個個精采,三名脫穎而出的小學童都是首次參賽,也讓科學普及生活化達到推動目的。
主辦單位台灣拜耳優得公司總經理朱鳴達認為,學童小創意可能是改變世界的大發明,而這次有近三分之二人首度參與科學賽事,契合拜耳在全球推行的「讓科學更有意義(MakingScienceMakeSense)」的教育活動,發揮企業力量,也是回饋的目的,希望小朋友能從科學競賽中,學到熱情與改善生活動力。
張力中贏得冠軍,初期構想只是為了幫助母親減輕每日用洗米水、菜水澆花的辛勞,而設計出透過風力儲存電力後,能在入夜時自動感應開關閘進行灑水、照明功能。他說,父親從旁鼓勵與協助是他最大的持續動力,學到焊接、電力、寫企劃書等獨立製作的經驗,更從網路、圖書館借書才學到的知識,即使中間失敗多次,還能繼續重新再來,體驗深刻。當主持人公布第一名喊出他的名字時,相當興奮,腦袋卻是一片空白說不出話來。
- Jun 06 Mon 2011 18:42
濃縮果汁沒有水果 都是化學品
塑化劑風暴還沒落幕,彰化縣衛生局進一步追查發現,金饌公司販售的各種濃縮果醬,竟然全是化學香料與色素調製,連一點水果的成分都沒有。事實上,我們喝下肚的濃縮果汁,自己也能做,只要買來化學香料和色素,任何口味的果汁,都能調得出來。
要做出柳橙汁,現在不用買柳丁現榨了,因為光靠化學原料就能調配。桌面上擺了瓶瓶罐罐的色素,依序加入清水中攪拌均勻,接著最重要的步驟來了。就靠它,加入柳橙香精,聞起來味道就跟柳橙汁一模一樣。
要調出化學果汁,買來縮甲基纖維素納、檸檬酸、糖、柳橙香料,一點都不困難。還有日本號稱食物添加劑之父的化學博士,要揭露更誇張的內幕。從清水變果汁,居然連新鮮水果的影子都沒看到,不肖業者賣的就是這種化學果汁。
賣現打果汁20多年的攤販,一喝就知道問題在哪,但一般民眾卻已經不知道喝下多少,這種所謂的化學果汁。業者大賺黑心錢,結果卻要民眾賠上健康。