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高雄市大樹區最富盛名的特產就是玉荷苞荔枝和金鑽鳳梨,大樹區公所選在盛產時舉辦「鳳荔文化觀光季」,今天(6月4日)起為期兩個星期。前往大樹除了可以吃到玉荷苞以及金鑽鳳梨的鮮果美味外,也有機會品嘗名廚為鳳梨荔枝設計的水果佳餚。(林憲源報導)
籽小汁多的玉荷苞是早熟荔枝品種,產季主要集中在端午節前後的兩個星期,大樹區(6月4日起)在水果產期舉辦兩個星期的「鳳荔文化觀光季」,走訪大樹姑山倉庫,除了可以親眼見到滿樹嫣紅嫩綠的玉荷苞,品嘗荔枝鳳梨鮮果的甜美,還能學到名廚為鳳梨荔枝所設計的創意料理。
大樹栽植玉荷苞的果園面積是全台第一,高雄果農每年採收約一萬噸的玉荷苞,今年因為氣候多變,價格攀升不少。高雄市長陳菊說,金鑽鳳梨跟玉荷苞荔枝品質優良真是高雄的驕傲,但因為產期集中在兩個星期,行銷更加重要,除了邀請大家前往大樹品嘗鮮果之外,高雄市政府也幫助果農將水果銷往各個地點,包括外銷到日本以及中國大陸,陳菊說像是中國上海北京或是任何適合地點,希望將美好的高雄水果跟大家分享。
陳菊率先買了兩百箱荔枝,高雄市議長許崑源也響應買了一百箱,用行動表達對農民的支持。
「鳳荔文化觀光季」活動的兩個週末假日(6月4日,5日,6日,11日,12日),在大樹「姑山倉庫」以及「舊鐵橋」都有活動,高雄市政府也提供免費接駁公車從高捷鳳山站前往大樹,還可順道遊賞佛光山以及義大世界。
(圖片:高雄市政府提供)
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