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因日本核災而深受影響的時令秋刀及鮪魚等迴游性海魚，致部分民眾轉食淡水魚，甚至有人索性在污染的河川垂釣淡水河魚類；對此，漁業署特別致函各縣市農漁會及縣市政府，以有不適食用之虞，依消保法命漁民停止採捕！

漁業署函示，環保署依「水汙染防治法」定期於今年四月公告全國河川水質監測結果，淡水河流域水質標準按「地面水體分類及水質標準」屬丁類水體，不適合作為水產用水；為避免該水域所產之水產動植物損害消費者健康，漁業署已通知新北市政府應依消費者保護法第卅六條規定，立即停止該水域之漁業生產活動；另該署同時要求台北地區漁產運銷公司加強進貨把關。

基隆市稅務局表示，一百年房屋稅繳款期限至三十一日止，截至目前仍有部份民眾尚未繳納，該局透過中華電信股份有限公司進行簡訊催繳作業，提醒尚未繳納的民眾記得儘速繳交房屋稅款。

稅務局說明，雖然一百年度房屋稅的繳納期限至五月三十一日止，逾期仍可繳納，但利用便利商店、信用卡等繳納方式在六月三日零時起停止適用，納稅人僅能持現金和繳款書向代收稅款之金融機構繳納，且每逾二日加收本稅的百分之一滯納金，逾三十日仍未繳納者，將移送行政執行處強制執行，所以尚未繳納民眾請儘速向稅務局申請補發房屋稅繳款書繳納。補單方式相當多元，民眾可自行選擇利用電話、網路、傳真或是臨櫃均可辦理。洽詢電話：２４３１１８８８轉分機３０２。

文／清言

李皋是唐朝人，字子蘭，年輕時任曹參軍，後升任秘書少監，他以侍奉母親孝順而出名。

上元初年，京城發生旱災，米價很貴，餓死了很多人。李皋看自己的俸祿無法養家，便想出任外官，這樣俸祿可能會多一些。李皋後因犯了點錯誤被貶，出任外官，成為溫州長史，掌管州中事務。

溫州這裏的糧食收成也很不好，州府中官糧數十萬斛，李皋便想用來救濟百姓。手下官吏乞求讓等皇上降旨才能辦。李皋說：“人幾天不吃飯就會餓死，哪有時間去等待命令！如果殺了我一個，能夠救活數千人的命，沒有比這更值得的事了。”於是便擅自把官糧用來救濟了百姓，並且自己上奏彈劾自己。皇帝看了後，對他稱讚有加，升他為少府監。

李皋有一次到周邊屬縣巡視，看見有一滿頭白髮的老婦人在哭泣。李皋見了很可憐，便問她原因。老婦人說：“我是李氏的妻子，有兩個兒子李鈞和李鍔，兩人在外做官二十年了都沒有回來過，我貧困的已經不能養活自己了。”

當時，李鈞任殿中侍御史，李鍔任京兆府的法曹，兩人都是科舉出身，很有名氣。

李皋聽完老婦人的話，生氣的說：“在家應孝順親人，在外應尊敬長者，有餘力然後再去努力學習。像這兄弟二人的品行，怎可在朝廷任職呢？”於是便將此事上奏朝廷，結果李鈞、李鍔均被除去官職，永不再錄用。

“以孝事親”是中華民族的傳統美德，也是一種倫理規範。古人為甚麼重“孝道”，講“百善孝為先”呢？因為“孝”與“修身”緊密相連，能夠做到“孝”，必然首先需要有一顆善良仁慈之心，而這正是為人處世所必須具備的素質，是最重要的。還包含了感恩、報恩、不忘本、尊老敬長、為人著想等諸多方面美德。

試想一下，如果對待自己的親人都不能以善心待之，又怎能去真正的善待他人，又如何能“齊家、治國、平天下”呢？所以自漢代起，朝廷就以“孝廉”作為選拔人才的重要考核方面。李皋正是因為有一顆真摯的孝心善心，所以他才能像對待父母親人一樣來善待所有的人，這才是他能夠不惜身家性命而執意救濟百姓的原因吧！

培養一顆善心，將私愛拓展成為博愛，從善待身邊親人開始，去善待所有的人，以此作為為人處世的準則，這可能正是古人重“孝道”的真正目的所在。轉載自《明慧週報》

基隆市衛生局將於六月二十八日、七月七日及七月二十一日，假基隆市衛生局四樓禮堂，辦理八小時「持證廚師衛生講習」，一共有三個場次，衛生局籲請本市持證廚師，儘速向所屬公（工）會報名，以免向隅！

為了提升廚師專業素養，以及改善國內餐飲文化，依據「食品良好衛生規範」規定，凡以中式餐飲經營，且具供應盤菜性質觀光旅館的餐廳、承攬學校餐飲的餐飲業、供應學校餐盒的餐盒業、承攬筵席的餐廳、外燴飲食業、中央廚房式的餐飲業、伙食包作業及自助餐飲業等，其雇用的烹調從業人員，應具有「中餐丙級技術士證」，並加入餐飲相關公（工）會取得「廚師證書」。

同時，持證廚師每年需接受衛生講習課程至少八小時，連續四年須達卅二小時訓練時數，始得辦理證照展延。所以，持證廚師應確實逐年參訓，以免四年到期辦理證照展延時，產生不便與困擾。

衛生局指出，每場次名額有限，各公（工）會僅有二十五個名額，請儘速向所屬烹飪商業同業公會（電話：2427-4868）、餐飲業職業工會〈電話：2427-1438〉、廚師業職業工會（電話：2422-1267）報名。

基隆市議會昨（二十六）日繼續進行定期大會議程，市府針隊議員關切的特許行業及部份小吃店噪音擾鄰的問題提出報告，議員們在經過一個上午的討論後，要求市府針對八大行業噪音超過標準加強取締，維持附近民眾安寧；針對嚴重影響安寧且屢勸不聽之業者，由市府增加稽查次數，一經現場量測分貝值超過標準，便依法嚴懲。

議員們指出，義一路有商家入夜後仍違規使用歌唱設備，附近居民無法成眠，幾乎苦不堪言，多次反映都未見改善，連議員向環保局或警察局等相關單位反映也無法解決，其他的小酒吧、小吃店都很容易被開單，這家大型業者反而一直未見相關單位處理。

針對議員關切的小吃店或八大行業噪音管理，市府產業發展處及環保局報告指出，基隆訂有「營業場所歌唱娛樂管理自治條例」，若在夜間十一時至翌日清晨七時違規使用歌唱設備及演奏技藝行為，經環保局或警察局通報移送，即依該條例規定處置；至於八大行業製造的噪音，則依噪音管制法規定，在不同管制區有不同的噪音管制標準，若超過即可依規定核處。

產發處隨後又報告指出，相關噪音管理都已有法律規範，至於執行方面的問題會照議員指示落實；警察局則表示，由於警察沒有測量工具，因此在執行時多半會先規勸業者改善，若屢勸不聽才會移送主管機關裁罰，去年迄今共二十四件裁罰。環保局則指出，即使是沒有時間限制的特許行業，也不能超過規定分貝，去年共稽查非特許行業一百二十一次，議員指出的店家也去過多次，移送產發處裁罰有七件，原因都是在夜間十一時後仍開唱。