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【陳威廷、邱俊吉╱台北報導】國內最新研究發現，長期攝取塑化劑會造成基因毒性，除了傷害生殖系統，也會引發心、肝、腎等疾病，其中又以心血管疾病機率最高，包含心臟衰竭、心肌梗塞、心律不整等。學者呼籲政府追蹤調查癌症、心血管疾病、洗腎病患，了解病因是否和塑化劑有關。

少吃過度加工食物

台灣師範大學生命科學系助理教授沈林琥、高雄醫學大學環境醫學研究中心教授李水龍率領團隊，研究249個基因暴露在16種塑化劑下造成的傷害，這些基因已知用於調控心、肝、腎等器官，由此可知塑化劑造成的基因毒性，將導致心血管、肝、內分泌、泌尿與生殖系統等疾病。該論文今年3月刊於國際期刊《基因組學》。

沈林琥昨舉例，塑化劑為害人體，將導致心臟衰竭、心肌梗塞、鬱血性心衰竭與心律不整等心血管疾病，還有肝壞死、脂肪肝、肝腫大、肝炎與肝增生等肝病，及腎衰竭、腎炎、腎增生、腎積水與腎壞死等腎病。

基因遺傳領域的國際權威李水龍說，塑化劑下肚後雖多數被排出，但少部分會被小腸吸收，吸收比率與為害程度仍待研究；建議少吃過度加工食物、使用金屬便當盒、自備開水少喝飲料。

應追蹤罹癌關聯性

李水龍另質疑，近年罹癌的年紀有年輕化趨勢，且比率上升，也可能與國人吃太多塑化劑有關，呼籲衛生署、國家衛生研究院追蹤調查癌症、心血管疾病、洗腎病患，了解肇因和塑化劑的關係。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑認為，塑化劑毒性會影響心臟，可能是塑化劑會抑制甲狀腺功能，當甲狀腺功能低下，心臟功能往往會衰退。他說：「當毒物進人體，通常全身都有反應，即使有反應，也不一定得病。」身體有自我修補功能，微弱毒性的影響有限。

台灣大學職業醫學與工業衛生研究所副教授吳焜裕指出，現有的血液或尿液檢驗，都無法判讀塑化劑對人體影響多少，但已知若接觸塑化劑，血紅素、蛋白質可能殘留痕跡，建議塑化劑諮詢門診應留下患者血液、尿液樣本，日後可望有新技術協助檢驗。