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1. 優格
優格中含有大量益生菌,能夠保護腸道不被致病菌侵襲。
一項維也納大學的研究發現,每天吃約200克的優格,
提高免疫力的效果和吃藥一樣好。另一項瑞典的研究中,
研究者讓181位工廠的員工每天喝下洛德乳桿菌
(能夠刺激白血球的特殊益生菌)的補充品。
80天後,研究者發現喝下補充品的人,
請病假的機率比喝下安慰劑的人少了33%。
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